体に必要なアミノ酸
私たちの身体の約60％は水分であり、残りの約20％はたんぱく質で構成されています。たんぱく質はアミノ酸の集合体になりますが、身体を構成するアミノ酸にはどのような種類があるのかをまとめております。
栄養学的側面
ZENB JAPAN／ゼンブブレッド(3種類)
ゼンブブレッドは、原料に豆の粉を利用し、小麦を使っていない事からグルテンフリー食品として小麦アレルギーの方にオススメのパンです。
また、小麦や玄米と比較して食物繊維やタンパク質が豊富な為、健康食品としても注目されています。
「ベーグル」と「パン」は、どちらが太りやすいか。
ベーグルとパンではどちらが太りやすいのかをトレーナー目線で記述しました。また、販売されている商品でカロリーの低いベーグルや栄養成分表、ベーグルの食べ方、ベーグルとパンの違いも併記しております。
睡眠サポートサプリ～ココミン／株式会社AINEXT
リラックス効果や安静効果が望めるサプリメント「ココミン」は、睡眠の質を改善すると考えられ多くのユーザーが利用しています。実際に利用した感想やレビュー、商品についてまとめました。
完全食だけで健康を維持・増進は可能か？
一般的に販売されている完全食にはベースフードや完全メシがあり、1日に必要な栄養素をバランス良く満たしている特徴があります。健康に良いイメージやダイエットに最適とされる一方で、果たして現実的にそれだけを食べる事で健康が維持・増進出来るのかを纏めました。
タンパク質の宝庫「昆虫食」を考える
トレーニングをする多くの人は、身体を作るに当たってタンパク質は必須の栄養素になり、それは筋肉や皮膚、髪の毛や骨の材料となります。数か月前からホエイパウダーの需要増加によって値段が高騰し、新しい代替食を探している方も多いようです。
ローソン「盛りすぎ！チャレンジ(12品目)」を食す
ローソンから販売される「盛りすぎチャレンジ～総重量47％増量」シリーズを全種類を食してみました。メニューの一覧と併せて感想と栄養成分表、原材料名を基に個人的な見解とダイエットとの関連を纏めました。また、カロリーや価格などの情報もまとめております。
コーヒーと心身の作用(リラックス・ストレス軽減)
コーヒーには多糖類やたんぱく質など様々な成分が含まれており、香りに限って成分を捉えても800種類以上あると言われ、現在も多くの研究がされております。多くの成分によって作られるコーヒーですが、心身にもたらす作用を上げればメリットが非常に大きい事が分かっています。
ビタミンP
パイナップルやトマト、キャベツなどの野菜に含まれるビタミンPですが、あまり知名度の高い栄養素ではありません。化学名はヘスペリジンと一般的に呼ばれますが、フランバノン配糖体であるフラボノイドになる為、数種類に渡って存在します。名称のPは「透過性(Permeability)」から来ています。