「イオントップバリュ株式会社」は、千葉県千葉市美浜区に本社を構える「イオングループ」の会社になります。
ダイエー・丸紅と資本業務提携を結んだイオン株式会社が前進であり、プライベートブランドの共同開発行われ、事業を分離したことで「イオントップバリュ株式会社」が誕生しました。
「トップバリュ(TOPVALU)」は、イオングループのプライベートブランドであり、「確かな品質、この安さ」をキャッチフレーズに衣料品から食料品に至るまで様々な商品の開発を行っています。
シリアルチョコ15g
独特なチョコレートの風味に、大豆パフとチョコレートをぎっしりと固めたようなしっかりとした歯ごたえが楽しめるプロテインバーになります。
原材料に含まれる「カカオマス(Cocoa mass)」は、カカオ豆の胚乳を発行し、乾燥、焙煎して磨砕したもので、ココアパウダーやチョコレートの原料として利用されます。
このカカオ豆の胚乳に当たる部分を「パルプ」といい、カカオの果肉に当たる部分で、多くの糖分と水分が含まれ、白っぽい粘性の爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴となります。
カカオパルプ自体は、カカオ豆の発酵に欠かせない重要な役割を持つ反面、生産地では栄養補給の為に収穫時に食する事もあるようです。
たんぱく質 15.0g
脂質 9.0g
炭水化物 8.8g
糖質 6.7g
食物繊維 2.1g
食塩相当量 0.4g
【原材料名】
チョコレート(乳成分を含む)、大豆パフ、カカオマス、乳たん白、ショートニング／乳化剤(大豆由来)、V.C、香料、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.A、V.B6、V.B2、葉酸、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)、V.D、V.B12
値段：98円(税抜)／1本(標準36g)
販売者：イオン株式会社
製造所：株式会社スイーツ・スイーツ／熊本県菊池市七城町蘇崎1471ー８
シリアルチョコ25g
ミルクチョコレートの甘さと大豆パフの食感がアクセントになっているプロテインバーになります。
添加物の「ナイアシン(Niacin)」は、「ニコチン酸(Nicotinic acid)」と「ニコチン酸アミド(Nicotinamide)」の総称になり、水溶性ビタミンのビタミンB複合体の1つである事から「ビタミンB3」とも呼ばれます。
他のビタミンB群と同様に3大栄養素の代謝を担い、エネルギー代謝中の酸化還元酵素の補酵素として働く事から、循環系や消化系、神経系の機能を維持する上で欠かせない栄養素です。
鶏肉やマイタケなどに含まれ、日常的な食事の摂取では欠乏する事は考えらえないと言われますが、トウモロコシが主食の生活圏では欠乏する事もあり、口内炎や皮膚炎、代謝内分泌疾患である「ペラグラ(Pellagra)」などが代表的な欠乏症とされます。
たんぱく質 25.0g
脂質 14.0g
炭水化物 17.4g
糖質 14.8g
食物繊維 2.6g
食塩相当量 0.7g
【原材料名】
チョコレート(国内製造)(砂糖、カカオマス、植物油脂、全粉乳)、大豆パフ、粉末状大豆たんぱく
【添加物】乳化剤(大豆を含む)、V.C、香料、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12
値段：148円(税抜)／1本(標準60g)
販売者：イオン株式会社
製造所：日本食材株式会社／埼玉県熊谷市上江袋310
シリアルチョコFORアクティブ
トップバリュシリーズのプロテインバー味は殆ど一緒になりますが、原材料にアミノ酸の「ロイシン(Leucine)」が含まれています。
ケト原性アミノ酸(Ketogenic amino acid)として飢餓状態のときにエネルギーとして代謝されるアミノ酸になります。
脱アミノ化によって炭素骨格部分が脂質代謝経路を経て、脂肪酸やケトン体に変換され、アセトアセチルCoA→アセチルCoAと姿を変えてクエン酸回路に取り込まれます。
ロイシン、リシン
チロシン、イソロイシン、トリプトファン、フェニルアラニン※糖原性の特徴を併用するアミノ酸
たんぱく質 15.0g
脂質 8.6g
炭水化物 12.0g
糖質 10.7g
食物繊維 1.3g
食塩相当量 0.4g
カルシウム 675mg
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ロイシン 1500mg
準チョコレート(乳成分を含む)(国内製造)、大豆パフ、レギュラーコーヒー
-添加物-
炭酸カルシウム、ロイシン、乳化剤(大豆を含む)、香料、カラメル色素、ビタミンD
値段：138円(税抜)／1本(標準40g)
販売者：イオン株式会社／千葉県千葉市美浜地区中瀬1-5-1
製造所：寿製菓株式会社 浦津工場／鳥取県米子市浦津7
シリアルチョコFORジュニア
シリアルチョコがぎっしりと詰められたプロテインバーになり、他のシリーズと比較してカルシウムや鉄が豊富に含まれています。
「カルシウム(Calcium)」は日本人が不足する栄養素の1つであり、牛乳やチーズ、小魚や大豆、野菜類に多く含まれています。
「国民健康・栄養調査(2019)」では、全世代を通じて1日平均摂取量が男性517mg、女性494mgと下記の食事摂取基準と比較しても、殆ど全ての世代で不足している事が分かります。
18～29歳 800mg/650mg
30～74歳 750mg/650mg
75歳以上 700mg/600mg
たんぱく質 15.0g
脂質 7.0g
炭水化物 10.3g
糖質 9.3g
食物繊維 1.0g
食塩相当量 0.5g
カルシウム 540㎎
鉄 6.0㎎
【原材料名】
準チョコレート(国内製造)(砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳)、大豆パフ
【添加物】炭酸Ca、乳化剤(大豆を含む)、V.C、ピロリン酸鉄、香料、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12
値段：98円(税抜)／1本(標準36g)
販売者：イオン株式会社
製造所：株式会社フクイ／埼玉県草加市弁天2-17-25
シリアルチョコFORビューティー
シリアルがホワイトチョコでコーティングされており、優しい食感と風味で老若男女問わず美味しく頂けるプロテインバーです。
コラーゲンと鉄が含まれており、女性の美容に関わる栄養素になっています。
「コラーゲン(Collagen)」は、脊椎動物の真皮や靱帯、腱などを構成するたんぱく質になり、多細胞動物の細胞の外を構成する組織である「細胞外基質(Extracellular Matrix)」の主成分になります。
様々な型がある事で知られるコラーゲンですが、2024年時点では28の種類があり、真皮や靱帯ではⅠ型コラーゲンが多く、関節軟骨ではⅡ型コラーゲンが多いといった特徴を持ちます。
たんぱく質 15.0g
脂質 8.9g
炭水化物 12.7g
糖質 10.8g
食物繊維 1.9g
食塩相当量 0.4g
カルシウム 650mg
鉄 10.5mg
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コラーゲン 500mg
【原材料名】
準チョコレート(乳成分を含む)(国内製造)、大豆パフ、食物繊維、加糖ドライクランベリー、コラーゲンペプチド、炭酸カルシウム、乳化剤(大豆を含む)、ピロリン酸鉄、香料
値段：128円(税抜)／1本(標準40g)
販売者：イオン株式会社
製造所：寿製菓株式会社 浦津工場／鳥取県米子市浦津7
シリアルチョコビター
このプロテインバーが作られる熊本県は九州の中部に位置し、非常に多くの活火山や急流の川があるので温泉地が多く点在しています。
特に熊本県の温泉地といえば「黒川温泉」
歴史が古く、地蔵を盗もうとした細川藩士がとある場所で地蔵がピタリと動かなくなり、諦めて地蔵を放置したそうな
村人はその地蔵を手厚く奉祀したところ、岩の裂け目から温泉が湧出し、今日の黒川温泉となったそうな。
このバーを噛んだ時、あまりの硬さに吹き出した事を付け加えて。
たんぱく質 15.0g
脂質 10.4g
炭水化物 8.4g
糖質 5.8g
食物繊維 2.6g
食塩相当量 0.3g
【原材料名】
カカオマス、大豆パフ、チョコレート(乳成分を含む)、乳たん白、ショートニング／乳化剤(大豆由来)、V.C、香料、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.A、V.B6、V.B2、葉酸、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)、V.D、V.B12
値段：98円(税抜)／1本(標準36g)
販売者：イオン株式会社
製造所：株式会社スイーツ・スイーツ／熊本県菊池市七城町蘇崎1471ー８
シリアルチョコ カカオ80％
全シリーズの中で一番チョコがビターなプロテインバーになり、甘い味が苦手な方にオススメのフレーバーです。
多く含まれている「カカオポリフェノール(Cacao polyphenol)」について、主要成分である「エピカテキン(Epicatechin)」を1日25mg摂取する事で最高血圧、最低血圧の両方が優位に低下すると報告されています。
カカオポリフェノールに関する研究は、類似した複数の研究結果を統合し、より高い見地から分析する「メタアナリシス(Meta-analysis)」まで上がってきており、有用性が確かなものとなってきています。
たんぱく質 15.0g
脂質 9.0g
炭水化物 7.7g
-糖質 5.3g
-食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.4g
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カカオポリフェノール 483mg
チョコレート(乳成分を含む)(国内製造)、大豆パフ、乳化剤(大豆由来)、香料
値段：158円(税抜)／1本(標準35g)
販売者：イオン株式会社／千葉県千葉市美浜地区中瀬1-5-1
製造所：株式会社フクイ／埼玉県草加市弁天2-17-25
・万一不都合品がありましたら現品と外袋をお買い上げの店までお持ちください。お取替えいたします。
・開封後は早くお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると、表面が少し溶けてその油脂分が白く固まる事があります(ファットブルームといいます)。風味の点で劣りますが、召し上がっても差し支えありません。
エネブースト
甘味が少ないビターな風味のチョコレートフレーバーになります。
他のシリーズの中で唯一「カフェイン(Caffeine)」が100mg含まれており、これはコーヒー1杯(150ml)に含まれるカフェイン含有量(90mg)と同等になります。
カフェインの化学構造は、神経を鎮静させる「アデノシン(Adenosine)」という物質と似ており、アデノシン受容体とカフェインが先に結合する事で、アデノシン自体の鎮静作用を阻害する働きがあります。
これがカフェインの覚醒作用になりますが、過剰に摂取すると中枢神経系が過度に働き、めまいや心拍数の増加、震えや不眠など健康に影響を及ぼす為、1日に何本も摂取する事がないよう気を付ける必要があります。
たんぱく質 15.0g
脂質 8.8g
炭水化物 8.4g
-糖質 5.7g
-食物繊維 2.7g
食塩相当量 0.34g
—————–
カフェイン 100mg
アルギニン 1000mg
大豆パフ(アメリカ製造)、チョコレート(乳成分を含む)、カカオマス、乳たん白、ショートニング、アルギニン、カフェイン、乳化剤(大豆由来)、香料、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)
値段：128円(税抜)／1本(34g)
販売者：イオン株式会社／千葉県千葉市美浜地区中瀬1-5-1
製造所：株式会社フランソア 七城工場／熊本県菊池市七城町蘇崎1471-8
・「乳、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
・同じ生産工程で「小麦、ごま」を含んだ食品を扱ってます。
・大豆パフ(大豆)：遺伝子組み換えのものと分けて管理しています。
・乳化剤(大豆)：遺伝子組み換え不分別(遺伝子組換えのものが含まれている可能性があります)
・賞味期限あh、未開封の状態で、表示されている方法で保存した時に品質が保たれる期限です。
・万が一不都合品がありましたら現品と外袋をお買い上げの店までお持ちください。お取替えいたします。
・開封後は早くお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると、表面が少し溶けてその油脂分が白く固まる事があります。(ファットブルームといいます)。風味の点で劣りますが、召し上がっても差し支えありません。
・お子様、妊娠・授乳中の方やカフェインに敏感な方は摂取をお控え下さい。
バーン
ビターな味わいが特徴のプロテインバーになり、シリアルチョコビター(トップバリュ)と風味や食感は殆ど同じになります。
ダイエットを連想させる「BURN」ですが、原材料に「中鎖脂肪酸(Medium Chain Triglycerides)」が含まれており、これは炭素数が6～12連なった脂肪酸になります。
長鎖脂肪酸(Long Chain Triglycerides)と比較して構造が短い為、水溶性の性質から糖と同じように小腸から門脈を経由して直接肝臓に取り込まれ分解されます。
その為、一般的な油と比較して素早くエネルギーにされるという点から脂肪燃焼効果やダイエットのイメージが連想されるようです。
たんぱく質 15.0g
脂質 8.9g
炭水化物 7.6g
-糖質 5.2g
-食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.4g
—————–
中佐脂肪酸 0.9g
大豆パフ(アメリカ製造)、チョコレート(乳成分を含む)、カカオマス、乳たん白、粉末油脂(中鎖脂肪酸油、デキストリン)、中鎖脂肪酸油、ショートニング
～添加物～乳化剤(大豆由来)、香料、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)
値段：128円(税抜)／1本(34g)
販売者：イオン株式会社／千葉県千葉市美浜地区中瀬1-5-1
製造所：株式会社フランソア 七城工場／熊本県菊池市七城町蘇崎1471-8
・「乳、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
・同じ生産工程で「小麦、ごま」を含んだ食品を扱ってます。
・大豆パフ(大豆)：遺伝子組み換えのものと分けて管理しています。
・乳化剤(大豆)：遺伝子組み換え不分別(遺伝子組換えのものが含まれている可能性があります)
・賞味期限は、未開封の状態で、表示されている方法で保存した時に品質が保たれる期限です。
・万が一不都合品がありましたら現品と外袋をお買い上げの店までお持ちください。お取替えいたします。
・開封後は早くお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると、表面が少し溶けてその油脂分が白く固まる事があります。(ファットブルームといいます)。風味の点で劣りますが、召し上がっても差し支えありません。
・お子様、妊娠・授乳中の方やカフェインに敏感な方は摂取をお控え下さい。
それぞれのPFCの比較と利用目的
| 商品名 | エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物(糖質) |
| シリアルチョコFORジュニア | 162kcal | 15.0g | 7.0g | 10.3g(9.3) |
| シリアルチョコビター | 182kcal | 15.0g | 10.4g | 8.4g(5.8) |
| 15gバー・チョコ | 172kcal | 15.0g | 9.0g | 8.8g(6.7) |
| シリアルチョコ | 290kcal | 25.0g | 14.0g | 17.4g(14.8) |
| シリアルチョコFORビューティー | 187kcal | 15.0g | 8.9g | 12.7g(10.8g) |
たんぱく質摂取が目的
タンパク質の摂取を目的とした場合、カロリーは控えたいところです。
そのような時はタンパク質1g当たりのカロリーが低いものを選ぶのがベストであり、一番カロリーの低い「シリアルチョコFORジュニア」がお勧めとなります。
シリアルチョコFORジュニア(10.8kcal)
↓
15gバー・チョコ(11.46kcal)
↓
シリアルチョコ(11.6kcal)
↓
シリアルチョコビター(12.1kcal)
↓
シリアルチョコFORビューティー(12.5kcal)
ハードなトレーニング後の利用
