1980年に誕生した「ザバス」は、今やスポーツ界だけでなく一般の方の栄養補給として多くの方に利用されるサプリメントブランドです。
現在、コンビニではミルクプロテインを購入する事が可能ですが、当初はプロテインパウダーのみの販売でした。
私が中学生の時に同じカヌー部所属の友人がプロテインパウダーを飲んでいると話していたのが切っ掛けで、少し分けて頂いたのがこのザバスのプロテインでした。
現在は販売されていませんが当時のプロテインは、競技特性によってタイプ1～タイプ3までシリーズを展開しており、自身の競技が瞬発系なのか持久系なのかを思案したのがいい思い出です。
株式会社明治より販売されるザバスプロテインを取り上げたいと思います。
ホエイプロテイン100 リッチショコラ味
誰が飲んでもこれは美味しいと感じるフレーバー第1位が「リッチショコラ味」
プロテインを飲んだことが無いんだけど何がお勧めと聞かれたら開口一番にこの名前が出る。
小学生から高齢者までどの年代にもフィットする味のシンプルさに飽きのこないチョコを選ぶところがベスト
プロテインの登竜門として勧めたいフレーバーだ。
たんぱく質 7.3g
脂質 0.8g
炭水化物 1.4g
食塩相当量 0.11~0.29g
ナイアシン 1.7~4.8mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
乳清たんぱく（外国製造）、ココアパウダー、食塩、植物油脂／乳化剤、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース）、V.C、増粘剤（プルラン）、香料、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、（一部に乳成分・大豆を含む）
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
ホエイプロテイン100 バニラ味
キュアリングを行う事で独特な風味を醸しだすバニラ
スペインの征服者によって中央アメリカからヨーロッパに持ち帰られた歴史を持つバニラは、コロンブス以前の中央アメリカでたばこやカカオ飲料の香り付けに用いられた香味料であった。
しかし、フランス人の栽培者が先住民の人工受粉の知識とバニラビーンズの製法を知る事によって世界中で広まる事となる。
バニラ風にを強く感じるプロテインは、古代中央アメリカからの贈り物なのかも知れない。
たんぱく質 7.5g
脂質 0.7g
炭水化物 1.5g
食塩相当量 0.02~0.14g
ナイアシン 1.8~5.0mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
乳清たんぱく、デキストリン、植物油脂/乳化剤、香料、V.C、増粘剤(プルラン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
ホエイプロテイン100 ココア味
カカオマスはカカオ豆を砕いてすり潰した物
ココアの主原料はこのカカオマスだが、チョコレートとココアは似て非なる物はこのカカオマスを基準にすると分かりやすい。
カカオマスにココアバターや砂糖を加えた製品がチョコレートであり、カカオマスから油脂を搾り取ったものがココアである。
ココアとホエイパウダーが出会うと両方の風味が生きたプロテインパウダーが生まれるんだと気づかされる味
たんぱく質 7.5g
脂質 0.7g
炭水化物 1.3g
食塩相当量 0.07~0.22g
ナイアシン 1.8~5.0mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
乳清たんぱく(外国製造)、ココアパウダー、植物油脂、デキストリン、食塩／乳化剤、香料、V.C、増粘剤(プルラン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、(一部に乳成分、大豆を含む)
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
ホエイプロテイン100 ヨーグルト風味
ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は非常に耐性が強く、胃酸や小腸の胆汁酸にも負けず大腸内に定着する性質を持っているが、乳酸菌のブルガリア株は胃酸や胆汁酸で死滅する
しかし、乳酸菌の代謝物が腸内のウェルシュ菌を減少さる事から腸内環境を良好に保つ上でヨーグルトは欠かせない。
ヨーグルト味のプロテインは数多く販売されているが、このフレーバーは今まで飲んできたプロテインパウダーの中で一番甘味の強いタイプ
たんぱく質 7.2g
脂質 0.7g
炭水化物 1.9g
食塩相当量 0.01~0.14g
ナイアシン 1.7~4.8mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
乳清たんぱく、デキストリン、植物油脂、発酵乳パウダー/酸味料、乳化剤、甘味料(ステビア、スクラロース、アセスルファムK)、V.C、増粘剤(プルラン)、香料、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
ホエイプロテイン100 抹茶風味
色は静岡 香りは宇治よ 味は狭山でとどめさす。
狭山といえば埼玉県の市町村になり、お茶の有名な産地となっている。
とどめを刺すぐらいに美味しいと言われる由縁は、静岡や京都と比べて比較的寒い地方で栽培される為、甘く濃厚で深い味わいのお茶になる事からきている。
寒い場所で獲れるお茶故に、味は良いが生産量が落ちるため生産量は全国12位
ザバスの抹茶風味は、プロテインの抹茶フレーバーの中で一番甘さが際立っている。
たんぱく質 7.2g
脂質 0.7g
炭水化物 1.9g
食塩相当量 0.01~0.14g
ナイアシン 1.7~4.8mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
乳清たんぱく、デキストリン、植物油脂/乳化剤、クチナシ色素、V.C、増粘剤(プルラン)、甘味料(ステビア、スクラロース、アセスルファムK)、香料、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、(一部に乳成分・大豆を含む)
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
ソイプロテイン100 ココア味
健康に良いといわれ豆乳ブームを巻き起こした大豆イソフラボン
ソイプロテインの原料である大豆に多く含まれる大豆イソフラボンは、ダイジンやゲニスチンなどの糖が結合した化学物質になり、構造から大豆イソフラボン配糖体と呼ばれる。
抗酸化作用や血中コレステロールの減少など多くのメリットを与えてくれるソイプロテインの唯一の欠点は味。
しかし、その味さえもココアと上手く融合して最高のソイパウダーが誕生した。これだ！
たんぱく質 7.5g
脂質 0.5g
炭水化物 1.3g
食塩相当量 0.2~0.6g
ナイアシン 1.0~3.2mg
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.29mg
ビタミンB6 0.21mg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 4.6µg
【原材料名】
脱脂大豆たんぱく（国内製造）、デキストリン、ココアパウダー、食塩、植物油脂／乳化剤、増粘剤（プルラン）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アセスルファムK）、V.C、香料、V.B2、V.B6、V.B1、ナイアシン、V.D、（一部に乳成分・大豆を含む）
値段：1本10.5g／￥129円(税込)
製造者：株式会社 明治／東京都中央区京橋2-2-1
製造所：岡山県倉敷市玉島乙島字新湊8263-26
～随時更新中～
